餐廳服務員的崗位職責

時間：2023-03-03 15:38:40 崗位職責我要投稿

關于餐廳服務員的崗位職責

　　在現在社會，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的關于餐廳服務員的崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

關于餐廳服務員的崗位職責

關于餐廳服務員的崗位職責1

　　1、按照值班經理安排認真做好食品生產、公司崗位為標準化操作，準備好各種用品，確保正常營業使用;

　　2、保障工作區域衛生、維持清潔;

　　3、團隊合作配合工作，服從值班經理或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;

　　4、積極參加培訓，不斷提高服務技能，明確的晉升通道;

　　5、服從上級領導安排。

關于餐廳服務員的崗位職責2

　　1. 始終如一的按照標準流程提供優質的.服務

　　2. 在合適的時間，按照合適的方法或按照標準回復客人的需求

　　3. 根據需求布置桌子，清理和收拾餐盤，按標準提供餐飲服務

　　4. 工作區域保持干凈整潔有序

　　5. 更新餐飲知識并在工作中運用

關于餐廳服務員的崗位職責3

　　1、負責開餐前的準備工作；

　　2、了解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務；

　　3、按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務；

　　4、熟悉菜單的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧；

　　5、完成領導交辦其它的.工作內容。

關于餐廳服務員的崗位職責4

　　1、負責接待客人，熱情，耐心禮貌用語

　　2、負責點單，傳菜，衛生打掃

　　3、服從領班工作安排，配合同事工作相互幫忙

　　4、熟悉公司規章制度，工作流程

　　5、熟悉菜品和酒水業務知識

　　6、突發事件及時上報

關于餐廳服務員的崗位職責5

　　1、按照餐廳主管安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。

　　2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語言，為客人提供較佳服務，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；

　　5、配合主管工作，服從主管或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

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