小班社會(huì)優(yōu)質(zhì)課《品品嘗嘗》
一、活動(dòng)名稱：社會(huì)活動(dòng)-品品嘗嘗
二、活動(dòng)目標(biāo)：
(一)知道食物有各種各樣的味道，能初步分辨甜酸苦辣。
(二)愿意向大家說說自己品嘗食物的體驗(yàn)和感受。
(三)樂意與同伴交換食品，在游戲中分享與同伴一起品嘗的快樂。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體
第一桌：小零食第二桌：蔬菜第三桌：水果
四、活動(dòng)過程
(一)出示課件，談話引出課題師：小朋友們你們看看這個(gè)小朋友的表情，他為什會(huì)是這樣的表情呢?(播放課件第一張苦的表情)(幼兒自由回答)師：咦!他的表情為什么是這樣的呢?他又嘗到了什么呢?(播放課件第二張酸的表情)(幼兒自由回答)
師：這個(gè)寶寶哭了，小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第三張辣的表情)(幼兒自由回答)師：這個(gè)寶寶笑的真開心啊!小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第四張?zhí)鸬谋砬?(幼兒自由回答)
(二)幼兒品嘗師：是這樣嗎?老師、小朋友都給小朋友們帶來了許多的好吃的一會(huì)兒我請小朋友來品嘗品嘗。
(放輕音樂，幼兒開始品嘗。老師將幼兒分為3組，每組幼兒由老師邀請依次來嘗苦、酸、辣、甜四種食物)。
師：(及時(shí)捕捉幼兒品嘗味道時(shí)的各種表情)
(三)幼兒說說品嘗到各種味道后的感受
1、請幼兒說說你嘗到了什么味道?覺得怎么樣?
2、嘗完以后老師請幼兒說出自己吃到的食物名稱。
師：你們還知道苦的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道酸的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道辣的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道甜的食物有哪些?
(幼兒自由回答)
3、 請幼兒看自己或別的幼兒嘗味道時(shí)的表情，猜猜他們嘗到了什么味道。(運(yùn)用多媒體放幼兒的照片)請幼兒表演一下吃各種味道的表情。
(四)總結(jié)師：苦瓜、苦丁茶雖然很苦但是可以去火。
師：話梅、檸檬……他們是酸的，酸的東西可以開胃，有助于我們的消化。
師：辣的東西可以刺激我們的胃口，也可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)哦!
師：甜的東西小朋友們都愛吹，但是一定要少吃，吃多了容易長胖，還會(huì)長蛀牙……所以吃完甜食后小朋友一定要漱口。
(五)活動(dòng)延伸
師：在生活中我們吃的.實(shí)物有各種各樣的味道，甜酸苦辣都有，只要是有營養(yǎng)的我們都要吃到肚子里這樣身體才會(huì)健康。還有今天我們大家?guī)砹嗽S多好吃的食品，也相互品嘗了許多好吃的食品。好的東西大家可以共同分享，那么一個(gè)人的快樂就可以變成許多人的快樂了。讓我們相互說聲謝謝!
教學(xué)反思：
通過這節(jié)課的教學(xué)，孩子們的興趣比較高。當(dāng)老師出示ppt課件時(shí)，孩子們對苦的表情并沒有直接的猜出來，我覺得這是與孩子平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)關(guān)，因?yàn)楝F(xiàn)在孩子吃的藥并沒有那么的苦。這時(shí)我將苦的食物分別發(fā)給了每個(gè)孩子的手中，讓他們自己去體驗(yàn)，然后再將他們的表情與ppt對比這時(shí)孩子們便自己得出了結(jié)果。我覺得在上每一節(jié)課時(shí)老師都不要急于將結(jié)論告訴孩子，而是讓孩子們自己去探索。
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