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做蛋糕作文15篇(必備)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
開學(xué)三周以來,我過得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說感興趣的可以按照勞動(dòng)書的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起來也是很難的.,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(那是兩個(gè)碗),接著我把四個(gè)蛋敲開放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來這么好。
做蛋糕作文2
最近這段時(shí)間,確實(shí)是有些太散漫了。終于決定想做點(diǎn)別的什么。可是,做什么呢?突然想起來前面正月的時(shí)候在家做過一次蛋糕。那么,就給小臭做點(diǎn)蛋糕吃的。
早晨起來,就出去商店買了白糖和牛奶,回來按著百度上做蛋糕的`步驟進(jìn)行起來。
先把,拿出來三個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進(jìn)兩個(gè)碗中。接下來就是把雞蛋清里面加一點(diǎn)鹽,再兩勺子白糖,接下來就是最重要也是最費(fèi)勁的打蛋清了。
因?yàn)闆]有打蛋器,只好用筷子打。根據(jù)百度上說的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費(fèi)勁了,每次做蛋糕,最費(fèi)勁的就是打蛋清了。大概打了有半個(gè)來小時(shí)的樣子吧,也終于好了。
接下來在按照步驟放牛奶,面粉,把這些東西攪拌起來。只是,放面粉的時(shí)候,自己多放了點(diǎn),想著可以做的多點(diǎn)。
把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好,最后打開電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來 。我心里還想,一定做得很好了。
可是,當(dāng)我打開電飯煲時(shí),發(fā)現(xiàn)味道還行,就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來還是很不錯(cuò)的。
不過,也告訴了我,凡事都有度。超過那個(gè)度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹(jǐn)記,面粉不可以放太多。
做蛋糕作文3
今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個(gè)燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型,也就是說一爐可以做7個(gè)蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會(huì)兒再和我一起來做。于是我嚴(yán)格按照說明開始了操作,第一步,先準(zhǔn)備原料:2個(gè)雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機(jī)預(yù)熱,預(yù)熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會(huì)兒打雞蛋,一會(huì)兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來 “飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡,獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過之后覺得味道好極了,于是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的`還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來,不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了,我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文4
又住新家,爸爸媽媽都不愿去吃外面的東西,又沒有食材,怎么辦?媽媽帶我去了超市,本來打算做火鍋,看到烤箱突然萌發(fā)做面包的想法。于是電烤箱、蛋糕模具、面包粉和專用烤箱手套一并買上,媽媽決定讓我摸索著做蛋糕!
動(dòng)手做蛋糕,是我夢(mèng)寐以求的!于是一到家,我便以最快速度將廚房里的小電器全部請(qǐng)出廚房,把烤箱穩(wěn)穩(wěn)地放在臺(tái)面上。偌大的桌子上,只有這么一臺(tái)烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步驟告訴我,做的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋就放幾包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3個(gè)雞蛋,又加了一些油,開始拼命攪拌,只覺得這里面的東西越攪越稠,粘糊糊的,比年糕還粘!不過很香很甜!感覺攪拌的粘稠度差不多時(shí),開始放模具里!
太粘稠了,裝了好久才好不容易倒?jié)M所有模具。媽媽一看,馬上制止住我,說這樣子蛋糕糊會(huì)溢出來!我想想都害怕!馬上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液體一點(diǎn)地舀了出來,只剩下大約三分之二的'蛋糕糊。
好啦,第一鍋可以進(jìn)烤箱了!媽媽把溫度調(diào)到最高,而且還用八分鐘!不用說,三分鐘時(shí),滿屋飄香,可我們沾沾自喜不過幾秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切斷電源,也挽救不了厄運(yùn)。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面卻爛的一塌糊涂!那真是一場(chǎng)災(zāi)難!我的功勞全部白費(fèi)!唉,真不好!
媽媽幫我把這三個(gè)失敗品取出來。讓我再重新嘗試一次。我取出中間的蛋糕糊倒進(jìn)一個(gè)紙杯里,這次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定時(shí)五分鐘。很快,蛋糕烤好了!這次沒有烤焦!里面也烤熟了,顏色金黃,味道超贊!我吃個(gè)不停,爸爸媽媽贊不絕口!
生活就像烤蛋糕,會(huì)失敗,但努力嘗試,還是會(huì)品嘗到香甜的!
做蛋糕作文5
媽媽不在家陪我玩太無(wú)聊了,看了一會(huì)兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了,想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書,發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書,媽媽一直都沒時(shí)間做,。找到書那就說明我可以自己做甜點(diǎn)吃了,甜品更加營(yíng)養(yǎng),但是需要自己做。為了滿足自己的胃,也可以給媽媽一個(gè)驚喜,這點(diǎn)累無(wú)所謂啦!
我把書翻開,看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書上的操作把食材都準(zhǔn)備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開心。期待媽媽開心的樣子,等媽媽下班回來也可以吃。
上面還說要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來,看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的差不多的.時(shí)候,甜品書已經(jīng)被我弄得很臟了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里,過了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷啊!
做蛋糕作文6
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點(diǎn),我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對(duì),先不告訴你。”
媽媽先準(zhǔn)備了材料:雞蛋4個(gè),三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個(gè)電飯煲,看著媽媽準(zhǔn)備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個(gè)多小時(shí),竟然把稀稀的`蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個(gè)力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場(chǎng)了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預(yù)熱了一會(huì)兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文7
今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽起來將蛋清打發(fā)很簡(jiǎn)單,其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,爸爸用三根筷子足足打了兩個(gè)小時(shí)才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細(xì)膩,而且在打發(fā)的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的。我們?cè)诘包S里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。
我在寫作業(yè)的'時(shí)候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“叮”電飯鍋發(fā)出來做好了的信號(hào),我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個(gè)味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!
做蛋糕作文8
后天就是開學(xué)日,那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕,心里激動(dòng)地不得了。想著我即將就要做的蛋糕,口水饞得都快要流下來了。
一進(jìn)門,一股蛋糕的香味撲鼻而來。蛋糕師先招呼我們坐下,然后問我們要做哪種。等待了一會(huì)兒,一個(gè)叔叔為我拿來了一些砂糖、面粉、奶以及兩個(gè)雞蛋。按照他的要求,我把蛋黃和蛋清分開,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清進(jìn)去。我又拿攪拌器在盆里快速地?cái)囍痪茫逃途统尚瘟恕?/p>
然后,按照同樣的程序,加了蛋黃、拿平勺簡(jiǎn)單攪勻,再倒到一個(gè)桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到處都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕師把蛋糕放進(jìn)烤箱,說要的一個(gè)小時(shí)。于是,在焦急的等待中,我熬了一個(gè)小時(shí),終于,蛋糕烤出來了,叔叔把蛋糕放在大轉(zhuǎn)盤,讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍,他右手拿著刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板輕輕地放在奶油上,轉(zhuǎn)起來。不一會(huì)兒,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的動(dòng)作真熟練啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試,看其來真有意思!我也學(xué)著叔叔的.樣子抹起來,可我總是使的勁太大,把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下。“還是看著簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手做起來難啊!”我感慨道。
最后,我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案,拿果醬一勾,再在邊上擠些圖案的果醬就大功告成了。
看著我自己親手做的美味蛋糕,心里樂滋滋的,味道也完全不同,因?yàn)檫@里面加雜了我的汗水的味道。
通過這件事,我知道了:“幸福來之不易,我們要用勞動(dòng)去換取。
做蛋糕作文9
有一次我和媽媽出門逛街的時(shí)候,被一個(gè)小小的蛋糕機(jī)深深地吸引了。于是立馬花錢將它拿下。
買完了蛋糕機(jī),媽媽密碼又跑到超市去買了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬,媽媽自己興奮的按照說明書上的步驟動(dòng)起手來,而我也開心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤子里,不一會(huì)兒便吃光了。吃完媽媽開始清洗蛋糕機(jī),我眼巴巴的望著媽媽問她可以讓我試一下嗎?媽媽一口拒絕了我!
前兩天禮拜六我在家睡了個(gè)大懶覺起床,只有爺爺在家陪我,爺爺問我吃什么早餐,我眼珠子一轉(zhuǎn)??媽媽不在家我自己來做蛋糕!
說做就做,我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪勻加入一勺白糖,繼續(xù)攪勻,再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續(xù)攪,爺爺不放心,站在邊上盯著我的每個(gè)步動(dòng)作。
面粉攪勻了,我將蛋糕雞通上電預(yù)熱一下之后,用量杯將蛋糕液倒入模具中,蓋好蓋子,站在邊上等待它出爐,不一會(huì)兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了,這會(huì)兒我好開心啊,饞的我口水直流三千尺,這時(shí)忽然門開了,媽媽回來了,嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準(zhǔn)備嘗一下的蛋糕藏在背后,緊張得看著媽媽,媽媽走進(jìn)來看了一下立馬就知道我剛剛做了什么,我忐忑的`等待著媽媽的批評(píng),媽媽居然沒有說什么反而問我:"味道怎么樣?"我立馬喜笑顏開的奉上手上的那枚小蛋糕,媽媽開心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗,笑著點(diǎn)頭說味道不錯(cuò)!
這次蛋糕很成功,我好開心!
做蛋糕作文10
童年就像一部照相機(jī),記錄著許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個(gè)挑戰(zhàn),我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做,先拿出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進(jìn)蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說。
媽媽不確定的說:“這應(yīng)該沒關(guān)系吧?”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來,一定很嫩。”媽媽就猜測(cè)道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時(shí)候我們家還沒買自動(dòng)打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時(shí)候,再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打,還是打不起來。于是媽媽向百度求救,百度上說蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實(shí)心蛋糕。
我說:“算了算了,還是做實(shí)心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清,加入打成液體的.蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進(jìn)剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進(jìn)烤箱里烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來的實(shí)心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦!
做蛋糕作文11
今天下午,我們小組的幾個(gè)成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進(jìn)店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會(huì)兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點(diǎn)奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍(lán)色的奶油,有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有啊!我想,這下的蛋糕一定會(huì)很漂亮的。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油,依照一個(gè)阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的',有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果,這樣一個(gè)蛋糕就做完了。
做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!
大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!
做蛋糕作文12
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺(tái)和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺空氣都是甜的。
店里的阿姨說我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來說簡(jiǎn)直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因?yàn)樯厦嬉派舷闾鹂煽诘乃H缓蟀蚜硪粔K蛋糕坯放在上面,和下面的對(duì)齊,也是在上面涂上奶油。
接下來就是最重要的一步了:把整個(gè)蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來做蛋糕并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單呀!當(dāng)我想放棄的`時(shí)候,店里阿姨走過來幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽后我心里美滋滋的!
通過做蛋糕,我才知道這真是個(gè)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
做蛋糕作文13
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買來一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽,這是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀!” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。
我翻出說明書,看了一下,就根據(jù)說明書找好材料。開始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說明書上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒有熟,于是我又加熱了一次。“怎么會(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來,這次燈一滅我就打開蓋子,“真好!沒焦!”我高興地夾了一塊,正想說,“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的'小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說明書,原來要水汽散開了才能打開蓋子。
再來!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!
通過做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文14
“哈哈,周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘簦 蔽疑焐鞈醒f道。
出發(fā)了,我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了,一股濃濃的奶油味撲面而來,走進(jìn)甜品屋,各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等,看得就讓人流口水,好想每個(gè)都吃一口啊!
今天我們要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我們要準(zhǔn)備:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙,把面粉倒進(jìn)碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服輸!我把雞蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黃油開始攪拌,一邊攪一邊說:“嗯,這么重,看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓啊!”我按順時(shí)針的方向,用出吃奶的'力攪啊攪,面糊弄的滿臉都是,大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說:“張姐,你都變成了一只小白貓了!”爸爸也插一嘴:“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)!”我跑去照鏡子,一看,我竟然變成了小花貓,連我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉細(xì)化,灑上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音,不知道到底能不能成功呢?
半個(gè)小時(shí)后……
我從冰箱中拿出來,蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味,我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊,用紙包裝好,拿起一塊放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人們也口口稱贊。
我們乘著余光,戀戀不舍地離開了甜品室。
做蛋糕作文15
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對(duì),又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的`把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。
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