學校前身為濟南紡織工業學校、濟南市建筑工程學校；2004年，經山東省政府批準成立濟南工程職業技術學院；2005年，濟南市公用事業技工學校和濟南市財經學校并入濟南工程職業技術學院；2019年10月，濟南交通技師學院并入濟南工程職業技術學院。

　　截至2015年12月，學校擁有章丘校區、和平校區、窯頭校區三個校區，在崗教職員工總數427人；根據2017年1月學校官網顯示，學院占地面積50萬平方米，總建筑面積24萬多平方米，綠化面積10多萬平方米；設有10個二級學院，開設35個專業，在校生9千余人。