純化原理：DNA不溶于酒精，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。

　　鑒定DNA原理：在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色。

　　實(shí)驗(yàn)材料的選擇及處理

　　(1)不選擇豬血等哺乳動(dòng)物的血液，因?yàn)椴溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核。

　　(2)需要在雞血中加入抗凝劑——檸檬酸鈉溶液，防止血液凝固。

　　(3)需除去雞血中的血漿，因?yàn)檠獫{中無(wú)DNA。

　　特別提醒：不同生物的組織中DNA含量不同在選取材料時(shí)，應(yīng)本著DNA含量高、材料易得、便于提取的原則。