蘇軾《浣溪沙》
元豐七年十二月二十四日，從泗州①劉倩叔游南山
細雨斜風作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛②漸漫漫。
雪沫乳花③浮午盞，蓼茸④蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
注釋
①.泗州，今安徽泗縣。劉倩叔，生平不
詳。南山，即都梁山，在泗州不遠。
②.清洛，指洛澗，今安徽洛河，源出安徽合肥，北流至懷遠入淮河。泗州在淮河北岸。漫漫，大水浩淼貌。
③.雪沫乳花，煎茶時上浮的白色泡沫。古時烹茶，以乳色鮮白、泡沫細膩為上乘。蘇軾《西江月》(龍焙今年絕品)："湯發云腴釅白，盞浮花乳輕圓"。
④.蓼(liǎo)茸：蓼菜的嫩芽。蒿筍，萵苣筍。春盤，唐代以來風俗，立春日用春餅、生菜等裝盤，饋贈親友，稱春盤。詞作日離立春不遠，故先"試嘗"。
鑒賞
此為一首記游詞。元豐七年(1084)，蘇軾由黃州調任汝州(今河南臨汝)，赴任途中，曾于泗州小住，這首詞便是在此期間，與友人在泗州附近南山游玩的時候所寫。
上片寫南山所見的景色：微寒天氣，乃"細雨斜風"有心"作"之，天氣放晴，灘邊之煙柳似作意"媚"之，眼前入淮清洛，亦仿佛漸流漸見廣遠無際。本無意之風景，于有心人眼中，卻顯得處處有情。
下片寫午時小休，烹茶野餐。乳色鮮白的好茶伴著新鮮的野菜，別有一番風味。而全詞的主旨，最終落在"清歡"二字上，可見作者對生活情調的欣賞。
全詞筆調雅致，可感受到作者清雅、恬淡的心境，正因有此心境，才能品味出生活的獨特情致。
翻譯
冬盡春萌早上細雨斜風乍暖還寒山，淡煙疏柳霧朦朧河邊突然陽光明媚、豁然開朗;從洛澗流出清淺河水進入淮河逐漸變得混黃迷漫迤儷。向前午時分山莊農家泡上杯浮著雪沫乳花似的清茶，品嘗山間嫩綠蓼芽蒿筍春盤素菜心情多舒坦。人間有味清淡歡愉啊!
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