幼兒園后勤教師演講稿

　　各位評委，各位老師，大家好：

　　今天由我這個剛到炊事班的小徒弟來給大家講講各位師傅對工作的熱愛。

　　先夸夸咱們的葛師傅------葛桂蘭-----葛班長。身為班長，積極完成領導交給的任務，認真做好出入庫工作。嚴格按照食譜，合理安排好孩子們的一日三餐，葛師傅苦心鉆研業務，人不但長得漂亮，而且，妙手生花，揪出來的劑子又大又圓，捏出來的小動物活靈活現。看那白白胖胖惹人喜愛的小青蛙，娃娃魚，真想一口把它們吃下去。葛師傅真不愧是炊事班的：大師。

　　再夸夸我們的樊改聯----樊師傅。每當聞到烤箱里散發出那誘人的`味道時，我就知道樊師傅又再做蛋糕了。那金燦燦咧開小嘴的蛋糕，仿佛是要你來親親它。我.就忍不住嘗了一小塊，那濃濃的奶香，雞蛋香在舌尖回蕩，樊師傅利用自己的業余時間刻苦學習制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢彎下那受病痛折磨的老腰。美味是用心靈創造的。俗話說：“人美蛋糕美，人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。

　　三夸我們的陳雪娥----陳師傅。菜切得細，餡調的香。干起活來“嘿哈，嘿哈”，切起菜來“當當.當當”，為了調好餡,一遍又一遍把餡打得啪啪響。為了給小班切好菜，鋒利的刀刃劃破手指，鮮血順著指縫“滴嗒滴嗒”往下淌。葛師傅說“阿陳,你歇著吧”。只聽陳師傅高喊一聲“沒關系，我能行”。看那被爐火映紅地臉龐,不由得贊嘆一聲：真不愧是炊事班的花木蘭，女金剛。

　　四夸我們的梅艷榮，梅師傅。經驗豐富，慈眉善目，有求必應，有問必答。你知不知道，炒葉菜為什么要放糖嗎？你知不知道，包子怎樣捏出十八個折嗎？你知不知道，四喜丸子為什么要放雞蛋嗎？你知不知道，怎樣和好烙餅面嗎？我們的梅師傅和的是盆光滑，面光滑，手光滑。這些訣竅就是不告訴你。師傅都告訴我這個小徒弟啦。這就是我們品貌俱佳的梅師傅。不愧是我們炊事班的德藝雙星。

　　五夸我們的杜師傅，杜來云。堅持提前上班，推車運菜，搬米搬面，加班加點，隨叫隨到。哪里有困難，哪里就有杜師傅的身影，不愧是炊事班的男子漢。話說，2006年6月16日下午3點。我們海軍三幼舉辦了首屆“花樣主食品嘗大會”在沒有任何經驗的前提下，在葛班長的帶領下，齊心協力，連續奮戰三天，從早上5點一直到晚上7點，飯顧不上吃一口，水喝不上一滴，急得園長高喊“停下，必須吃飯！必須喝水！”師傅們一次又一次推遲了喝水吃飯的時間，只見葛師傅一手炒菜拿鏟子，一手切菜拿菜刀。樊師傅忙著又做糖包又做蛋糕。杜師傅放下鏟子摸罩笠,放下罩笠又拿起了勺。品嘗會成功了，看那滿滿一屋子：

　　豆包、糖包、果醬包包羅萬向；

　　桃酥、核桃酥、梅花酥酥香軟脆；

　　肉餅、餡兒餅、蔥油餅秉力和作；

　　貓兒朵、炸醬面、雞絲菠菜柳葉面、西紅柿打鹵面面俱到；

　　紫米糕、小米糕、千層糕、雙色糕、玉米面糕、果仁蛋糕、師傅的手藝真是高！

　　經過營養專家和家長的評選,師傅門獲得最佳美味、最佳營養、最佳創意、最佳工藝、最佳童趣獎!園長們滿意了!師傅們更滿意了!成功的喜悅和驕傲化作淚水在臉上盡情流淌。師傅們，你們辛苦了!正是他們的辛勤付出才使我園兒童的身高、體重、增長合格綠達百分之九十以上，血色素、微量元素全部達標。正是他們對工作的熱愛溫暖了每一顆童心!

　　謝謝大家!

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