做艾青團作文500字

　　清明節，和外婆一塊兒做了香噴噴的艾青團。

　　先去采艾青。山高高的，直插云宵。我們象猴子一樣快步爬上山，剛到半山腰，“呀！”我發現了一叢綠油油的艾青，外婆耐心地說：“采艾青，要挑嫩的，還不能是被蟲咬的，喏，就像這個。”她一邊給我展示她的樣品，一邊驕傲地說。我不甘示弱，“嗤”抓起一把嫩綠的“艾青”，給外婆看。外婆“撲哧”一笑，說：“看看你采了什么？”仔細一看，原來是一把草，里面還有一大塊軟軟的、臭臭的東西！“啊！”我尖叫，“太惡心了”我更加仔細了，終于找到了一棵完好無損的艾青。

　　動手做艾青團了，先把艾葉煮熟，然后放進一個“缸”里，用大錘子敲，再把面粉倒進去，又敲又打。接著，用洗得干干凈凈的手揉了起來，“OK！”我笑了。外婆說：“還有吧！”她把“綠團”放在桌上，抓起一小團疙瘩，給我做起了示范：先把這個團團做成“窩窩頭”，再舀起幾勺芝麻（咸菜也行），把它們放入凹進去的'地方，用四周多出的“綠團”填平，在揉成一個圓球，就真的OK了。

　　學著外婆的樣子，包了起來，我的“窩窩頭”不美觀，還不結實，一不小心，“嘩啦”一下，餡全倒了出來。外婆做了十個左右，而我只做了一個。

　　“上鍋開蒸！”外婆一聲令下。數了數，1、2……30、31、32，一共做了32個！我小心地把艾青團放進蒸鍋里，耐心地等待了半小時，終于可以出鍋了。

　　讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。“味道怎樣？”我焦急地問，“好極了！”爸爸槍著答道。“只是餡少了點。”媽媽細細品嘗。得到他們的肯定，我的心里像喝了蜜一樣甜。我笑著對外婆說，“外婆，謝謝您教我做艾青團！”

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