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看完你會流口水嗎初中作文700字

時間:2021-05-24 11:10:30 700字 我要投稿
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  上周,我給大家介紹了我學會做牛扎糖大家還記得嗎?這一周我又要學門新手藝,我要學做手工餅干。 周五晚上我的表姑媽剛好有空,答應教我做手工餅干,而我卻在周五晚上要去南京上聲樂課,上完課回來,已經不早了10:00多了,表姑媽給我打來電話說在家板等我,本來有些疲憊不堪的我一聽立刻來了勁兒,興致勃勃,樂此不疲。

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  媽媽把我送到表姑媽樓下,我兩步并作一步走,這么晚了還打擾表姑媽真的有點不好意思。到了表姑媽家我激動不已,直接跑到廚房,表姑媽為了節約時間已經提前準備了食材:黃油、白糖、蛋糕粉、雞蛋、奶油和奶酪。我把手洗干凈,表姑媽動嘴說我動手做。先把黃油切成小塊兒,把切好的黃油和奶酪奶油倒入大碗里,用電動打蛋器把他們打勻,大號的黃油奶酪顏色有些白色,有些膨松狀就可以了。接著在碗里放上白糖用打蛋器打勻之后,再放兩個雞蛋繼續打勻,我問表姑媽:“干嘛不不把它們放在一起一次打呢?”表姑媽說:“如果全部放在碗里一起的打,蛋糕粉會飛得到處都是,之前需要提前發酵的食材發酵時間也不夠,所以一定要記住,必須按照程序一項一項的打。”最后放入蛋糕粉,用刮刀拌勻,直到看不到干粉才可以下一步驟。緊接著看你要做多大的餅干就取多少量的面團,用手輕輕搓出團狀放在油紙上。表姑媽告訴我:“在搓面團時,不要反復搓揉,反正有紙上要保持一定的間距和空隙,不然餅干烘烤時會變大,就粘在一起了。”我們把搓好的面團放入烤箱內,烘烤15分鐘左右,加熱過程中,隔著烤箱透明玻璃門,看著小面團由黃色變成金黃色一陣陣香氣撲鼻而來,這時香噴噴的`手工餅干就做好了,別姑媽帶著隔熱手套把餅干取了出來,我再也忍不住了,實在經不住誘惑,嘗了一塊酥軟松脆,表姑媽的手藝真是一級棒。

  這是我第一次做餅干,雖然趕的有些不在時候,因為時間比較晚 ,但是我依然學的很認真仔細。有興趣想學的同學們可以私我哦!


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