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今天我下廚做菜作文800字

時間:2021-10-09 08:45:25 800字 我要投稿

今天我下廚做菜作文800字

  這個周末,經過我三寸不爛之舌的游說下,老爸老媽終于點頭答應給我一次下廚的機會。

今天我下廚做菜作文800字

  中午,媽媽準備好了食材。我打開一看,心中暗自得意,這是我最拿手的蛋炒飯的食材,這回有得秀一手了。媽媽對我神秘兮兮地說:你呀,今天要做的是‘紅黃白’,提醒你,蛋不要炒糊啦.你放一百個心,我一定做好!我在心里想:不就是西紅柿蛋炒飯嗎,用得著這么玄乎的名字,肯定是想嚇唬我。雖然心中把握極大,但畢竟這可關系到我的面子問題,絕對不能出差錯。

  我拿起西紅柿和蔬菜仔細端詳,甄選幾個樣貌最好,顏色最鮮嫩的.食材,沖洗干凈。握著菜刀柄,我一刀一刀地切下,不知怎么的,我想到了媽媽的快刀斬亂麻,可比我這技巧嫻熟多了。思緒回轉,我看看了我切的西紅柿小丁,也不賴嘛,只是切的速度慢了一些。

  切完了西紅柿小丁,我想了想還有什么食材。

  對,就是——雞蛋!

  我拿起一顆光滑雞蛋,貼緊碗邊,輕輕地磕了一下,響了一聲,我拿起來看,蛋殼沒破。好吧,我只好下狠手,用力地磕了一下碗邊。這回,聲響比上一會大出許多,蛋殼破了。黃色圓圓的蛋黃從雞蛋殼里淌出,蛋清也流了出來。

  接下來,打蛋器登場啦。

  嗒嗒嗒嗒嗒嗒我手握著打蛋器柄快速地攪拌著,把它們變成黃色的一體。攪拌了好一會,我的手也酸了,蛋液也變成黃色的了。

  一切材料準備就緒,我也弄得有點累了,可最能令我大顯身手的時機就要來了,我深呼吸一口,整整工作服,準備一展身手。

  我把鍋放在電磁爐上,開爆炒,往里面倒油。還沒十五秒,鍋里就刺啦作響,油花往外飛濺,我竟害怕起來。趕忙把蛋液倒入鍋中,等到稍微成型時,把它翻了一個面。

  我的天!焦了,黑乎乎的。不行,我不能眼睜睜地看著我的杰作淪陷!我趕忙把蛋鏟到盤子里來,直接倒西紅柿丁單炒。看著汁水一點點收縮,我加入了干飯,壓平,翻炒了四下。對!油!我手忙腳亂地加入芝麻油、鹽、胡椒粉。接著翻炒了五下,關電磁爐,加入剛才的煎雞蛋。

  唉。

  看著我的杰作,我欲哭無淚,原本拿手的好菜,就這么毀了。

  不錯嘛,記得媽媽第一次做菜時比你還差勁,加油,媽媽以后教你更多的菜媽媽一眼就看透了我的心事,鼓勵我。媽,你別騙我啊。怎么會呢,我嘗一口。不錯嘛,味道還行,有點干,重口味了點,下次鹽少放點哦。真的嗎!我也嘗一口。嗯,對哦,下次我再做一遍給你吃好,加油

  這就我做菜的經歷,囧事連連,別笑我噢。

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