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寫童年的快樂的900字作文

時(shí)間:2022-01-28 13:29:05 900字 我要投稿
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寫童年的快樂的900字作文

  老巷飄香

寫童年的快樂的900字作文

  我自幼就喜歡吃油炸豆腐干。

  小時(shí)候,每次回家,總要走過那老巷,總要買包老張家的豆腐干,吃一路,香一路。

  現(xiàn)在搬家了,還是喜歡吃豆腐干,也常在家附近買點(diǎn)吃。可是,再也吃不出老巷子里的那個(gè)味…

  那種味道,很奇,吃著很有享受感,又脆又香,就是辣也辣得不嗆人,也不嫌淡。再看,炸得金燦燦,看著就很酥,既沒有燒焦,也沒有泛白,火候把握得剛剛好,怎么挑也挑不出毛病。人們都說老張做豆腐干很絕,很有一手。

  老張40來歲,中等個(gè)子,濃眉大眼,也許是被煙熏的吧,他的皮膚很黑,也很粗糙。

  他的動作很老練,可見他干這個(gè)行當(dāng)已經(jīng)好多年了。只見他從蓋著白布的盆子里抓上一把白凈的豆腐干,往大鐵鍋里均勻一撒,鍋里沸騰起來,小泡泡“撲撲”地翻騰著,豆腐干也慢慢鼓起來,在油鍋里漂浮著。老張一邊悠閑地哼著小曲,樂呵呵地看著在一旁流著口水的我們,一邊用漏勺在鍋里舀來舀去,有時(shí)候還用竹制的漏勺柄敲打著鍋沿,那節(jié)奏正好配上他唱的小調(diào)。“好啦!”他很瀟灑地用漏勺在空中劃了一道弧線,把炸好的豆腐干盛上來,均勻地?cái)[進(jìn)有著辣椒醬的小瓷缽子里,晃著搖著,豆腐干大幅度地在小瓷缽子里跳著舞,不一會兒,每片上都沾滿了辣椒。一等他放下來,我們一群調(diào)皮的小孩子立刻涌上去,就狼吞虎咽地?fù)尮饬恕3酝旰螅覀內(nèi)圆粷M意地抹抹嘴,又給了老張幾個(gè)鋼鍘兒,吵著鬧著還要吃。

  也許是因?yàn)楹贸裕苍S是時(shí)間長了,老張和他的豆腐干在那一帶有名起來,人人都愛吃,人人都去那兒吃。現(xiàn)在,每每想吃,我都會揣著幾枚硬幣,興沖沖急匆匆地去老巷。可是,生意太火了,我每次去,那里總擠滿了人,排隊(duì)總要等上好長時(shí)間。不過,我還是很樂意擠進(jìn)人群,看老張興致勃勃地炸豆腐干的樣子,那對于我來說也是一種享受。買的人太多,有時(shí)候輪到我,已經(jīng)賣完了,老張總是笑瞇瞇地對失落的我說:“小朋友,你要買多少,我記著,明天給你留點(diǎn)。”雖然沒有買到,心里也是甜甜的。

  我走出那令我難忘的老巷,驀然回首,那青磚黛瓦,那老張純樸的面龐和他爽朗的笑聲,那摻和著花草泥土清香的豆腐干的香味,還有那童年的快樂,一起漾上心頭……

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