回味臘八粥作文

　　時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現(xiàn)在回味，嘴里還有余味呢。

　　那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！

　　爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會(huì)后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會(huì)粘鍋，所以等煮好以后再放。

　　臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，爸爸揭開鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的.顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會(huì)，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。

　　我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來。

　　五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時(shí)還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個(gè)豐年。

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