小班《做果汁》教案

小班《做果汁》教案

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。

　　2、了解制作果汁的過程，知道果汁有營養(yǎng)。

　　3、能說出各種水果的名字及各種營養(yǎng)價(jià)值。

　　4、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

　　5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：了解各種水果的名字，及營養(yǎng)價(jià)值。

　　教學(xué)難點(diǎn)：動(dòng)手切水果。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：新鮮易切的水果、榨汁機(jī)、塑料刀、盤子、杯子等。

　　活動(dòng)過程

　　一、提問：

　　“你們喝過什么果汁，喝果汁對我們的身體有什么好處？”里面都有那些水果，說出水果的名字。{教師出示各種水果，幼兒說名字}

　　2出示制作果汁的用具，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

　　二、教師與幼兒一起制作好喝又有營養(yǎng)的果汁：

　　（一）讓幼兒在盤子中切水果。{教師指導(dǎo)幼兒注意安全。}

　　（二）將切好的水果放入榨汁機(jī)中，教師蓋蓋子。

　　（三）請一位幼兒打開開關(guān)。

　　（四）將果汁倒入杯中請幼兒品嘗。

　　三、大家一起品嘗不同的果汁，并請幼兒說說它們的營養(yǎng)價(jià)值。

　　教學(xué)反思：

　　通過這次的活動(dòng)，使我感到對于一些科學(xué)活動(dòng)，要讓幼兒大膽嘗試，從操作中獲得知識(shí)，這樣比只靠教師的傳授更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)幼兒獲得的知識(shí)更直觀，尤其是對于小班的幼兒來說，我們更要相信幼兒的能力，要多放手，而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活，這樣才能更好的激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣，使幼兒在玩中學(xué)習(xí)，獲取更多的知識(shí)。

　　小百科：果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。

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